感受蒙古国春节

梦回白桦林

呵呵~~~~想起了在蒙古国过年时每次都喝的不成人样，不过蒙古国有一种泉水，是纯天然的，现在被商家装到瓶子里在商店里卖，喝完酒觉得难受就喝点那个叫KUKA的泉水，过不了很长时间就会感觉胃里舒服很多，酒也会醒点，只是那水的味道怪怪的，有一会我还和几个蒙古国朋友喝完之后不小心摔了一跤，把两根肋骨摔出了裂缝，疼了四十多天后还是蒙古国朋友每天给我煮个叫ALTAN GAGNUUR(金焊)的山草喝才好的,都是小的给大的拜年,而且还得给钱,手里拿着钱把胳膊放在长者的胳膊下面说声<amur bainauu?>,长者会在脸上亲吻,送我们礼物,一般像我这样的人得到的礼物应该是一盒烟还有袜子衬衫之类的,在后就是吃包子喝酒,蒙古国包子是我最爱吃的,几乎是全肉馅反正我是没感觉有认何的菜在里面,还有蒙古国过年时上面没提到的是大年初一人们要出门在雪地上留下自己新年第一个脚印,人们都穿新衣服是和我们这儿一样的,在色楞格省过年时还要去山上喝泉水,拜母亲树.学生们放假的时间很少就两天,愉乐的舞会和晚会演出都是在元旦时的事.

梦回白桦林

蒙古国的节日像春节 元旦 圣诞节 国庆节 儿童节(又叫母子节) 母亲节 劳动节 妇女节 军人节 高龄节 独立日之类很多多,让我感受最深的就是三月八日妇女节和三月十八日军人节(男人节)了,这两天几乎很少能看到没喝酒的人.

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诱人的蒙古点心　
　“黑云”点心（音译）是蒙古的“白月”节（春节）期间具有代表性的食品。人们喜欢将这种点心摆放在大盘子里，一层层搭成宝塔形状。点心上面还点缀上各种奶制品及糖果，散发着浓浓的奶香味。
▲<br>　　（霍文文并摄）

[此贴子已经被作者于2006-2-10 13:56:06编辑过]

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<P>To:<STRONG><FONT face=Verdana color=#da2549>梦回白桦林</FONT></STRONG></P>
<P>他们送压岁钱,是晚辈给长辈送是吗？</P>
<P>我没去过我不知道，听说是这样</P>

梦回白桦林

是那样的，

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　　新华网乌兰巴托1月31日电(新华社记者郝利锋)蒙古国是中国的北方近邻，蒙古国也有过春节的习俗，1月30日就是蒙古国的大年初一。因为蒙古国采用独特的历法，每年春节日期都与中国相差几天甚至十几天。不光在日期上有差别，蒙古国春节在过法上也是别有一番风味。

　　蒙古国是一个畜牧业国家，春节期间讲究吃、穿、行。除夕之夜，蒙古国家家户户都准备好了各种食品，包子、羊肉和糕点是必不可少的。包子是蒙古国人家招待客人最尊贵的食品之一，春节时一户人家通常要做上千个包子，包子个头不大，一般用羊肉馅，放少量蔬菜，用不经发酵的面粉擀皮。蒸熟后，包子里也就充满了油水。吃的时候也需要用地道的蒙古吃法，先用嘴吸出油水，再享用包子的美味。

　　在蒙古国的人家里，他们还摆放特色的糕点，糕点多为3、5、7、9层，通常9层最多，中间点缀一些小点心、奶酪和糖果。新婚夫妇的家里一般只摆放3层糖果点心，“3”意味着新生活的开始。

　　一些富裕的家庭摆放上了烤全羊。烤全羊是将羊宰了后掏出内脏，煺毛留皮，加各种调料在特制的炉子里烤制而成。将整羊加工后摆在长方形的大木盘里，像一只卧着的活羊，肉味鲜美，香飘满堂，浓郁扑鼻。

　　蒙古国的大年初一，蒙古国人都会打扮一新，穿上民族的服饰，在家中吃完包子或者饺子，就外出走亲访友、祭敖包、到寺庙祈福，亲情和友情在这一天尽情绽放。拜年是蒙古国人的一项重要习俗，一般是晚辈向长辈拜年，并敬献哈达。拜年时，年少者要把双手托在年长者的胳膊肘下，长辈则吻对方面颊，赠送小礼品，并致以最美好的祝福。

　　在牧区仍保留着这样一个习俗，在正月初一要在蒙古包上放上三块冰。传说蒙古的王丹拉姆女神会在大年初一骑着骏马从远处来看望百姓，蒙古包上的冰就是给女神之马在口渴时饮用。

　　正月初一一大早，蒙古国最大的寺庙甘登寺已经到处都是祈福的人们，他们虔诚地围着佛塔转动**，向寺里供奉的观世音菩萨膜拜。蒙古国总统、议长和总理也赶早来到甘登寺，为蒙古国人民祈福。此后，他们分别前往首都乌兰巴托的几户耄耋老人家里拜年。

　　在乌兰巴托市郊公路旁，很多人在祭拜敖包，他们手执白酒，撒向敖包，并为敖包添上几块石头。他们希望敖包越来越大，自己则事业有成、生活幸福。

　　蒙古国称春节为“白月节”，因为他们崇尚白色，他们视白色为纯洁、吉祥、神圣的象征，他们把白月节作为春天的开始，期盼大地万物复苏，牛羊肥壮。但蒙古在社会主义时期曾把春节作为四旧予以取消，直到1990年以后才重新恢复。在蒙古国春节期间，蒙古各地都会举办摔跤、赛马、赛骆驼等传统的比赛活动。